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外语系举办四月青团节
日期:2016-04-03 20:42:59  发布人:admin  浏览量:413
 
       传统的清明节将至,民间历来有吃青团子的习俗。本周,外语系的老师们带着学生在西校区二楼食堂开展了一堂制作青团子的手工操作课,让学生了解中国传统的由来和传承的意义,感受亲手做青团子的乐趣,培养学生的动手能力。
       各班级在班主任的组织和学生会干部的指导下,准备好了艾草、水磨粉、豆沙馅儿、咸菜馅儿等材料,首先制作揉面的艾草浆,待艾草浆在食用老碱的作用下充分体绿之后,揉进早已准备好的水磨粉里,想起扑鼻而来,粉团渐渐呈现出诱人的绿色。和面之后,每个同学参与动手,平均每人能够制作2~3个左右的青团子。同学们边做边聊,在欢快中接受传统文明的熏陶。
       在活动中,同学们边做边聊,在欢快中接受传统文明的熏陶,在愉悦中体会动手制作点心的乐趣,似乎自己手里捏出来的青团子格外的香甜
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